La gastronomia francese dai vini alle ostriche
Torna anche quest’autunno il salone gastronomico Mer & Vigne. Molti dei produttori che vi partecipano erano presenti anche l’anno scorso e tengono a rincontrare gli acquirenti dei loro prodotti. Anche quest’anno vi saranno, oltre ai numerosissimi e generosi stand di degustazione, anche svariati ristoranti, sei per la precisione, che proporranno diverse specialità della gastronomia francese: l a cucina della regione del Béarn, le andouillettes di Troyes, il foie gras , le ostriche di Isigny, le galettes ai frutti di mare e le omelettes ai funghi. La novità di quest’edizione sarà la presenza, per tutta la durata del salone dei cuochi della Académie Nationale de Cuisine, i quali prepareranno piatti di alta cucina invitando il pubblico ad assaggiarli e rispondendo a tutte le domande degli appassionati di cucina. Ricordiamo che il salone nel padiglione delle esposizioni all’interno del bellissimo Parc Floral.
www.mer-et-vigne.fr
« Voi pensate solo a magnà… »
Visto che si parla di mangiare, ecco la celebre quando iconoclasta ultima cena de « Il Pap’occhio »
Salon Mer & Vigne
Parc Floral

Route de la Pyramide
12° arr. Paris

Trova dove su googlemaps

Metro
Château de Vincennes? (linea 1)
Una navetta gratuita è a disposizione del pubblico per raggiungere al Salone
Orari
ven. 11.00-22.00; sab. 10.00-21.00; dom 10.00-20.00; lun. 10.00-19.00

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