Torna anche quest'anno il salone gastronomico Mer & Vigne. Molti dei produttori che vi partecipano erano presenti anche l'anno scorso e tengono a rincontrare gli acquirenti dei loro prodotti. Ci sarà un primo appuntamento a febbraio al Parc Floral dal 3 al 6 marzo e una seconda fiera, più grande presso l'Espace Champerret dal 9 al 12 marzo. Oltre ai numerosissimi e generosi stand di degustazione, anche svariati ristoranti, sei per la precisione, che proporranno diverse specialità della gastronomia francese: l a cucina della regione del Béarn, le andouillettes di Troyes, il foie gras , le ostriche di Isigny, le galettes ai frutti di mare e le omelettes ai funghi. La novità di quest'edizione sarà la presenza, per tutta la durata del salone dei cuochi della Académie Nationale de Cuisine, i quali prepareranno piatti di alta cucina invitando il pubblico ad assaggiarli e rispondendo a tutte le domande degli appassionati di cucina. Ricordiamo che il salone nel padiglione delle esposizioni all'interno del bellissimo Parc Floral.