L'autrice è Aude, una giornalista appassionata di cucina che passa molto tempo al ristorante. Uno degli ultimi post di questo blog sui ristoranti a Parigi parla proprio dei ristoranti italiani. Ne demolisce uno a Monmartre, a suon di battute salaci, dopodichè ne consiglia un paio di buoni sia per quartiere che per tipologia. Non sappiamo fino a che punto sia affidabile, ma i consigli sono veraci e la'utrice è intelligente, oltre che spiritosa. Le descrizioni sono chiaramente frutto di vere proprie meritevoli incursioni sperimentali, mentre le critiche negative ci vanno giù pesanti, senza mezzi termini. Forse è per questo che sono decisamente più divertenti da leggere di quelle positive! Altra dritta da verificare, il bar à fromage, nel post del 24 ottobre. A leggerne la descrizione fa veramente voglia e, contrariamente al ristorante italiano, è un'esperienza gastronomica adatta a chi visita Parigi.