Le Petit Marché

Cucina classica ripensata in maniera creativa ma senza esagerare, questo bistrot ha già conquistato più di qualche parigino
In una zone turistiche è molto difficile mangiare decentemente a prezzi adeguati e, se si va a caso si hanno ottime possibilità di rimanere delusi. Conviene dunque informarsi prima. A due passi da places des Vosges (quartiere turistico-chic, dove i prezzi negli ultimi anni sono lievitati) cè un ristorante che si chiama Le Petit Marché e che propone un menù di ottima livello e rapporto qualità prezzo. Molti piatti di pesce dai sapori originali (tonno crudo al sesamo, salmone marinato, orata gratinata, spiedini di gamberi e coda di rospo) e specialità della cucina tradizionale francese riviste e rinnovate (fegato all’uvetta e prugne). Ottimi anche i dessert tra cui la torta al cioccolato con crema al pistacchio. Tra i difetti: spesso affollato, un po’ lento e non sempre troppo cordiale il servizio. A pranzo menù a 14 euro; a cena siamo tra i 30 e i 45 euro.
Le Petit Marché
Le Petit Marché
9, Rue Béarn 3° arr. Paris
Tel. 08 99 78 88 19

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