Organizzato dall?épicerie RAP, L?Italie à Paris e Le Purgatoire-54 Paradis
Il 12 aprile l’épicerie RAP, L?Italie à Paris e Le Purgatoire-54 Paradis si associano per il concorso in cui 30 partecipanti armati di mortaio realizzeranno un pesto nella migliore tradizione Genovese. La competizione avverrà negli spazi del Purgatoire-54 Paradis, 260 metri quadrati dedicati alla cucina e alle mostre. La partenza sarà alle 13.
Una bella occasione per scoprire Genova e il suo territorio con la degustazione del suo pesto, i vini, l’olio di oliva e la focaccia.
I primi 14 fortunati che si iscriveranno potranno seguire un corso gratuito tenuto dallo chef Maurizio Pinto del ristorante gastronomico gastronomico Voltalacarta di Genova.
L’entrata al Purgatoire è libera tutta la giornata del 12 aprile.

Maggiori informazioni sul sito dei nostri amici di Italie à Paris:
http://www.italieaparis.net/actualite/news/meilleur-pesto-de-paris-13765

www.italieaparis.net
CONCORSO!
CONCORSO per il miglior PESTO di PARIGI al mortaio
Le Purgatoire-54 Paradis, 54 rue de Paradis, 75010 Paris

programma della giornata del 12 aprile 2014
10,00 – 12,00 – Corso di cucina ligure con Maurizio Pinto (partecipazione gratuita su iscrizione)
12,30 – 13,00 – Dimostrazione di Pesto Genovese
13,00 – 14,00 – CONCORSO per il miglior PESTO di PARIGI al mortaio
14,00 – 17,00 – degustazione di vini e di specialità liguri (vini d?Aris Blancardi di Selvadolce, Focacce preparate dall’équipe delle cucine del Purgatoire, etc)

Contatti
Iscrizione al corso di cucina con Maurizio Pinto
contact@rapparis.fr
o +33 (0)1 42 80 09 91

Contatti presso Purgatoire-54 Paradis:
Zoé Renault +33 (0)1 48 78 77 13, +33 (0)6 27 56 06 56,
presse@le-purgatoire-paris.fr

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